Journées des Plantes de Chantilly (automne)

Sur le site d'une ancienne forteresse, le Petit Château, seule partie ancienne encore debout, est élevé vers 1551 par l'architecte Jean Bullant pour le connétable Anne de Montmorency. Le domaine passe aux Bourbon-Condé en 1643 : le Grand Condé y fait dessiner par André Le Nôtre le grand parc à la française et son canal, long de deux kilomètres et demi. Un peu plus tard s'élèvent les Grandes Écuries, les plus vastes d'Europe.

Le Grand Château, démoli à la Révolution, est reconstruit dans les années 1870-1880 par le duc d'Aumale, fils du roi Louis-Philippe. Il lègue l'ensemble à l'Institut de France, avec une condition restée célèbre : que les collections du musée Condé demeurent accrochées exactement comme il les avait disposées. C'est pourquoi elles n'ont jamais bougé depuis.

La plus grande manifestation horticole du nord de la France, dans le parc d'un domaine exceptionnel. Le train est ici la meilleure idée : Chantilly-Gouvieux est à 25 minutes de Paris Gare du Nord, et des navettes gratuites font la liaison de 9h30 à 18h. Sinon le parking est gratuit et inclus dans le billet. Comptez 14 € pour les plantes et le parc, ou 21 € en ajoutant le château et les Grandes Écuries, ce qui vaut le coup si vous restez la journée. Deux avertissements. Le premier : les chiens sont strictement interdits, même petits, même portés en sac, ne vous déplacez pas avec. Le second : la billetterie ferme à 17h alors que le site ferme à 18h, n'arrivez pas trop tard. L'organisateur ne dit nulle part si les pépiniéristes acceptent la carte, sur un salon où l'on dépense facilement plusieurs centaines d'euros : Prévoyez des espèces : le réseau sature les jours de forte affluence. Une consigne gratuite garde vos achats et les transporte jusqu'aux parkings. On mange bien sur place, et la crème Chantilly se goûte au château même.

• Auberge du Jeu de Paume ↗
  Chantilly · 300 m
  Relais & Châteaux cinq étoiles avec spa, littéralement à l'entrée du domaine.
• Le Château de la Tour ↗
  Gouvieux · 3 km
  Demeure du début du 20e siècle dans huit hectares de parc, piscine chauffée et spa.

• La Table du Connétable ↗
  Chantilly · 1 km
  Une étoile Michelin, la table du 5 étoiles Auberge du Jeu de Paume, ouverte sur les pelouses du château.
• La Grange de Belle-Église ↗
  Belle-Église · 22 km
  Une étoile Michelin, ancienne grange devenue écrin feutré, cuisine française revisitée.
• Charnu ↗
  Lamorlaye · 7 km
  Bib Gourmand Michelin, bistrot à vins de terroir, le seul nouveau Bib de l’Oise au guide 2026.
• Auberge La Grange aux Loups ↗
  Apremont · 9 km
  Bib Gourmand Michelin, auberge de village au décor contemporain, produits locaux.

• Le Potager des Princes ↗
  Chantilly · 1,5 km
  L'ancienne faisanderie du Grand Condé : trois hectares labellisés Jardin Remarquable et vingt-cinq jardins, dont un potager japonais unique en France.
• Abbaye de Royaumont ↗
  Asnières-sur-Oise · 11 km
  La plus grande abbaye cistercienne d'Île-de-France, fondée en 1228 : cloître, réfectoire gothique et jardins.
• Musée d'Art et d'Archéologie de Senlis ↗
  Senlis · 10 km
  Ancien palais épiscopal bâti sur des vestiges gallo-romains, avec les toiles de Séraphine de Senlis.